葡萄王生技股份有限公司
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研發中心

生物中心

生物中心成立於1991年,兼具研發及生產功能,研發方面主要為自有素材(關鍵零組件)之開發及應用,近年來積極與國內學術界及研究機構合作,進行產品研發、功能驗證及製程改良。另申請並執行經濟部技術處及工業局之生技相關科專計畫達九件,國科會、農委會與教育部之產學計畫約20件,目前已擁有美國一件、中國五件及台灣十三件關於樟芝、香杉芝、乳酸菌、抗生素及猴頭菇之專利權。

生產方面目前擁有一座2噸、三座5噸、一座10噸、三座20噸、三座40噸及一座50噸等大型醱酵槽,加上百升級小型醱酵槽,共有47座,合計高達281噸的醱酵產能,堪稱全台第一。2015年,更於新竹科學園區龍潭場區擴建醱酵產能,預計於2017年完成。下游製程則有膜濃縮、凍乾機、離心機、低溫流動床乾燥機、壓濾機等,供應葡萄王公司、葡眾企業、上海公司及代工廠商各項保健食品素材原料。1997年推出的保健食品代表作「靈芝王」以每顆十元的價格,席捲整個靈芝市場。1999年「樟芝王」上市,除了是全球第一家量產樟芝菌絲體之外,亦成為國內樟芝第一品牌及全球樟芝菌絲體最大生產廠商。2015年更領先全球成為第一家量產猴頭素A之公司,積極開發改善神經退化之市場。
LC MS/MS 檢測儀器
200 公升發酵槽
10 噸醱酵槽

研發部

主要負責開發之產品包括乳酸菌、樟芝、995營養液、靈芝、中華被毛孢等,並利用醱酵技術生產其他不同菇類產品,如:蟲草、姬松茸、桑黃、白樺茸、香杉芝、蜜環菌、雲芝、舞茸、猴頭菇等,目前保健食品已佔公司營業額九成以上。葡萄王靈芝王、樟芝王菌絲體膠囊、葡萄王益菌王、葡萄王LGG特益菌、衛傑膠囊、康貝兒Plus乳酸菌、健常活益菌膠囊、醣の安欣膠囊等八項產品榮獲健康食品字號。樟芝王、樟芝益、極品靈芝王、衛傑膠囊亦獲得國家生技醫療品質獎之殊榮。此外,在2015年,樟芝專利更榮獲馬來西亞發明展、美國匹茲堡發明展、台北國際發明展三項國際金牌大獎;蟬花則於台北國際發明展中獲得銅牌,實屬難得。

另有保健及美容新素材之開發,如:保護腎臟功能的蟬花菌絲體、富含Erinacine A 可誘導神經膠細胞產生NGF(Nerve growth factor)之猴頭菌絲體、抗氣喘之馬來西亞國寶虎乳靈芝(Lignosus rhinoceros)以及產生抗皺抗UV成分Ergothionione的紫丁香蘑菌絲體和生產Ectoine的海洋細菌等創新素材。


生物工程中心並接受委託代工,包含:
1. 菇類原料(如靈芝、姬松茸、樟芝、蟲草、雲芝等)
2. 益生菌(如球菌、桿菌、雙叉桿菌、酵母菌及酪酸菌等)
3. 動物飼料添加劑(如酵母菌、根黴菌、枯草桿菌、大腸桿菌、重組蛋白質等)
4. 各種微生物類產品如:生物肥料(如溶磷菌、固氮菌、堆肥菌)、環保除臭菌、脫硫菌、生物農藥(如枯草桿菌、放線菌、蘇力菌、木黴菌、內生菌等),並提供學研界放大試驗及提供大專院校學生實習機會。